Гриль-жаровня «сибирячка», 330х61,5 мм, чугун, со скобой, крышкой и гриль-прессом

Гриль-жаровня «сибирячка», 330х61,5 мм, чугун, со скобой, крышкой и гриль-прессом.
Гриль-жаровня предназначена для приготовления пищи, жарки стейков, «цыпленка табака» и т. д. Идеально подобранная толщина стенок «Сибирячки» позволяет распределить жар по поверхности. Благодаря этому вы с лёгкостью приготовите стейк требуемой прожарки.
Винтовой гриль-пресс позволит вам создать кулинарный шедевр - грузинское национальное блюдо «Цыпленок табака». Прекрасным дополнением к мясным блюдам будут овощи и грибы, сохранившие полезные витамины и минералы.
Дно гриль-жаровни имеет рифленую поверхность (ребра) и комплектуется прессом с винтовым прижимом для сильного прижатия блюда к ребрам на дне жаровни.
Так же гриль-жаровня комплектуется чугунной крышкой для тушения или томления блюд.
Эксплуатация
Поверхность изделия термически обработана растительным пищевым маслом для защиты чугуна от коррозии. Гриль-жаровню можно использовать без предварительного прокаливания. Перед эксплуатацией необходимо вымыть изделие в горячей воде, протереть насухо, оставить на несколько минут на огонь для полной просушки, смазать растительным маслом.
Жарку производить следующим образом: на дно разогретой жаровни разместить продукт, сверху уложить гриль-пресс, установить винтовой прижим так, что бы пазы винтового прижима совпали с выступами по контуру сковороды, сместить прижим к центру (ось винтового прижима должна находиться по центру бонки пресса). Вращая ручку винтового прижима по часовой стрелке, произвести прижатие блюда к дну жаровни. Произвести жарку, открутить прижим, вращая ручку против часовой стрелки, снять винтовой прижим и пресс.
Цвет: Серый
Форма: Круглая
Диаметр, см: 33
Крышка: Да
Материал крышки: Чугун
Материал: Чугун
Съёмная ручка: Нет
Тип покрытия: Антипригарное
Тип плиты: Для электрической плиты
Тип плиты: Для газовой плиты
Капсульное дно: Нет
Вид сковороды: Сковорода-гриль
Можно мыть в посудомоечной машине: Нет
Форма: Круг, шар, цилиндр